Вино на день рождения мужчине

Как выбирать вина для мужчин и женщин

Да, вино можно разделить на красивое и мускулистое, но не стоит руководствоваться этим критерием при выборе подарка. Сегодня нужно выходить за рамки устоявшихся традиций и стереотипов.

Нам врали 7 лет: вот кто настоящий отец детей Пугачевой
9 часов назад
Что будет, если не забывать взять ложку чеснока с мёдом утром
6 часов назад

В плену стереотипов

На протяжении веков культура виноделия обогащалась не только хорошими традициями, но и мифами, которые многие люди до сих пор воспринимают как должное. Часто необходимо разделить вино на «мужское» и «женское». Сегодня, во времена гендерного конфликта, такое разделение особенно трудно. Сегодня нужно уметь различать традиции и стереотипы. Наливать вино в графин при свечах — хороший тон, но если вы выбираете бесхарактерный деми-сьют для девушек, это уже сексизм.

Вина, как люди

Вино, как и люди, бывает разным, и при выборе бутылки в подарок желательно ориентироваться на личность и кулинарные интересы человека, для которого вы покупаете вино. Стройная и элегантная девушка может любить бифштекс с кровью, а жестокий мужчина — устрицы. В этом случае девушка должна получить старую риоху, а мужчина — изысканный мускадет, а не наоборот.

Чтобы предостеречь вас от неудачных подарков, мы попытаемся разоблачить некоторые из самых популярных гендерных стереотипов из мира вина.

Розé – для девочек

Одно из самых распространенных заблуждений в мире вина заключается в том, что все женщины любят розовое вино. Это объясняется традиционной цветовой сегрегацией, с которой сталкиваются в детстве. Девочки — розовые, а мальчики — голубые. Эта парадигма может хорошо работать, например, при выборе автомобиля, но вряд ли она применима к вину.

Розе бывает разных стилей — от легких игристых вин Шампани и почти прозрачных, тихих вод Прованса до полнотелых почти красных вин Испании и крепких десертных вин портвейна. Если вы дарите кому-то розе, помните, что чем южнее место происхождения, тем богаче и живее стиль.

Шираз – для брутальных парней

Возможно, самый известный из самых богатых красных вин в мире, этот сорт на самом деле претендует на самую мужскую славу. Вино Шираз, или Сира по-французски, производится в южных климатических зонах, где солнце печет как в духовке. Два самых популярных виноградника для этого сорта — Баросса в Австралии и Долина Роны во Франции.

Вина из обоих регионов имеют черновато-красный цвет с сильными, темными танинами и ароматами, с тонами шоколада и кожи. Выбор бутылки Shiraz в качестве подарка должен основываться на кулинарных предпочтениях дарителя, а не на его половой принадлежности.

Если вы знаете, что девушка любит мясные блюда, без колебаний подарите ей бутылку Shiraz. Танины в вине сочетаются с белками в мясе, создавая идеальную пищевую комбинацию.

Женщину выгнали из бассейна за этот купальник: только посмотрите (видео)
7 часов назад
30 минут назад Шойгу сообщил горькую новость для всей России
7 часов назад

Вино не мужской напиток

Возможно, наряду с «розовый — для девочек», это утверждение разделяет славу двух самых популярных гендерных стереотипов. К сожалению, в нашей стране пиво и крепкие напитки по-прежнему превосходят вино. Дело не только в стоимости, но и в тумане элитарности, который окружает все, что связано с вином. Хорошей новостью для любителей спиртных напитков является то, что в настоящее время производится все больше и больше вин с содержанием алкоголя 16% и более.

Обратите внимание на красные вина Нового Света, особенно интересны аргентинский Мальбек и калифорнийский Каберне Совиньон.

У любителей пива также есть несколько интересных вариантов. Все более популярными становятся натуральные вина Pet Nat. Оно очень похоже на нефильтрованный бельгийский светлый эль с корковой пробкой. Эта модная категория не только удивляет пиволюбов, но и помогает им по-новому открыть для себя мир вина.

Красное – в феврале, белое – в марте

Некоторые люди считают, что красное вино подходит для мужчин, а белое — для женщин. Самое большое заблуждение! Красные вина могут быть элегантными, как Пино Нуар из Бургундии, или мощными, как Негроамаро из Апулии. То же самое относится и к белым. Возьмите тяжелое африканское бочковое вино Viognier и сравните его с дряблым луарским Совиньоном; эти два полюса находятся далеко друг от друга.

Если вы не уверены во вкусах дарителя, рекомендуется следовать своей интуиции и выбрать цвет. Сравните характеристики вина с темпераментом получателя. Ароматный Гевюрцтраминер или Совиньон Блан лучше всего подходит веселым, жизнерадостным людям, а зрелые вина Бордо или старые вина Риохи — задумчивым людям. И зрелость.

Девушки не любят сухое

Поскольку в последние годы наша винная культура развивалась очень быстро, у этого мифа, конечно, не так много времени для жизни. Когда сухие вина называли кислыми, а пили только слегка сладкие, у людей не было возможности попробовать высококачественные вина. Теперь мы можем сказать с уверенностью. Оба превосходны! Кроме того, существует мнение, что у женщин более сильное обоняние и что сухие вина должны быть более интересными с чисто ароматической точки зрения.

Это связано с тем, что хорошие сухие вина имеют гораздо более многогранные ароматы, чем полусухие или сладкие вина. Еще один полезный факт, развеивающий этот миф: на рынке существует множество насыщенных красных «мужских» вин, которые кажутся сухими по российским стандартам, но считаются полусухими. Многие из них — итальянские, изготовленные по технологии appassimento.

Мальчики не пьют шампанское

В последние годы импортеры завезли в нашу страну огромное количество марок шампанского. Теперь у нас есть возможность попробовать все их сорта: рекортаны, розе, гран кюве, экстра брют и биодинамику. Все они теперь доступны. Благодаря этим сортам шампанское сегодня можно назвать универсальным напитком для всех кулинарных контекстов и любых ситуаций.

Мальчик, который вернулся с того света, рассказал всю правду об увиденном! Ученые шокированы...
7 часов назад
30 минут назад Шойгу сообщил горькую новость для всей России
9 часов назад

Читайте также